Модульная гриль-зона «Гурман Сарай»

Модульная гриль-зона «Гурман Сарай» — комплексное готовое решение для организации уличной кухни на частном участке без необходимости выполнения строительных работ. Конструкция объединяет функциональные зоны приготовления пищи, хранения и санитарного обслуживания в едином защищённом пространстве.

 

Основу системы составляет несущий каркас из строительных и отделочных материалов, рассчитанный на эксплуатацию в условиях открытой среды. Конструкция обеспечивает защиту от осадков и формирует стабильное рабочее пространство для приготовления пищи в любое время года. Все ключевые рабочие поверхности выполнены из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к интенсивной эксплуатации.

 

Гриль-зона включает встроенную гриль-печь, мангал, холодильный модуль, раковину, рабочие поверхности и систему полок для хранения кухонных принадлежностей. Дополнительно предусмотрен навес, защищающий рабочую зону от погодных воздействий и создающий комфортные условия эксплуатации.

 

Конструкция оснащена двумя горизонтальными створками: верхняя выполнена с электроприводом и дистанционным управлением, нижняя — с использованием газлифтных механизмов для плавного открывания и закрывания. Каждый модуль оборудован индивидуальной системой освещения, а также вытяжными зонтами с дымоходами для удаления дыма и избыточного тепла.

 

Для полноценного функционирования комплекса требуется подключение к электросети 220 В и системе водоснабжения. Модульная структура позволяет организовать полноценную кухонную зону с расширенным функционалом на открытом воздухе.

 

Технические характеристики

Тип	модульная гриль-зона
Наименование	«Гурман Сарай»
Длина конструкции	4200 мм
Ширина конструкции	1100 мм
Высота конструкции	2600 мм
Материал рабочих поверхностей	пищевая нержавеющая сталь
Каркас	строительные и отделочные материалы усиленного типа
Освещение	индивидуальное для каждого модуля
Система открытия	верхняя створка с электроприводом, нижняя с газлифтами
Подключения	электричество 220 В, водоснабжение
Вытяжка	вытяжные зонты с дымоходами

 

Комплектация

• Гриль-печь — 1 шт.
• Мангал — 1 шт.
• Холодильный модуль — 1 шт.
• Раковина — 1 шт.
• Рабочие поверхности — комплект
• Полки — комплект
• Навес с защитой от осадков — 1 шт.
• Верхняя створка с электроприводом — 1 шт.
• Нижняя створка с газлифтами — 1 шт.
• Вытяжные зонты с дымоходами — комплект
• Система освещения — комплект

 

Конструктивные особенности

• Единый модульный комплекс уличной кухни
• Защищённая крытая конструкция для эксплуатации на улице
• Интеграция гриля, мангала, мойки и холодильника
• Автоматизированная верхняя створка с электроприводом
• Газлифтная система нижних секций
• Индивидуальное освещение каждого модуля
• Система вытяжки с дымоходами

Преимущества модуля

• Полноценная готовая гриль-зона без строительных работ
• Расширенный функционал для приготовления и хранения продуктов
• Комфортная эксплуатация в любых погодных условиях
• Автоматизированные элементы управления створками
• Интегрированная система вентиляции и отвода дыма