Керамический гриль Kamado Big Joe III 61 см

Керамический гриль Kamado Big Joe III 61 см — это крупногабаритный угольный керамический гриль типа камадо, предназначенный для приготовления большого объёма продуктов с использованием различных температурных режимов. Конструкция ориентирована на длительное удержание тепла и стабильную терморегуляцию, что позволяет использовать гриль для запекания, копчения и классического гриллинга в расширенном формате.

 

Модель оснащена куполом диаметром 61 см и выполнена из плотной термостойкой керамики, рассчитанной на высокие температурные нагрузки и продолжительный цикл приготовления. В конструкции используется запатентованная система подачи и распределения воздуха Kontrol Tower, обеспечивающая точную настройку интенсивности горения и стабильность температурного режима внутри камеры.

 

Дополнительно гриль оборудован многоуровневой системой Divide & Conquer®, позволяющей одновременно готовить продукты на разных уровнях и в различных тепловых зонах. Встроенный дефлектор SlōRoller оптимизирует циркуляцию дыма, создавая равномерное распределение температуры по всей рабочей камере и улучшая равномерность термообработки продуктов.

 

Конструкция установлена на усиленную мобильную тележку из оцинкованной стали со складными боковыми полками и местом для хранения аксессуаров. Такое исполнение обеспечивает устойчивость, удобство эксплуатации и возможность использования гриля в условиях открытых площадок и загородных зон.

 

Технические характеристики

Тип	керамический угольный (камадо)
Диаметр жарочной поверхности	61 см
Материал корпуса	керамика
Система приготовления	Divide & Conquer® (3 уровня)
Система дымораспределения	SlōRoller
Система регулировки воздуха	Kontrol Tower
Габариты (Д×Г×В)	138 × 87 × 148 см
Вес	168 кг
Производитель	Kamado Joe, США
Страна сборки	не указана
Термометр	есть
Боковые полки	складные, алюминиевые
Тележка	оцинкованная сталь
Зольная система	выдвижной зольный ящик
Механизм крышки	Air Lift

 

Конструктивные особенности

• Керамический корпус повышенной плотности для термостабильности
• Многоуровневая система Divide & Conquer® для раздельных зон приготовления
• Дефлектор SlōRoller для распределения потока дыма внутри камеры
• Регулируемая вентиляционная система Kontrol Tower
• Механизм подъёма крышки Air Lift с облегчением веса купола
• Выдвижной зольный ящик для упрощённой очистки
• Складные боковые полки из алюминия для рабочей зоны

Преимущества гриля

• Стабильное удержание температуры при длительных циклах приготовления
• Возможность одновременного приготовления разных блюд на нескольких уровнях
• Равномерное распределение дыма без локальных перегревов
• Повышенный контроль процессов копчения и запекания
• Удобство эксплуатации при работе с крупными объёмами продуктов