Газовый гриль Weber Genesis II SP-435 GBS

Газовый гриль Weber Genesis II SP-435 GBS — это крупноформатная газовая модель премиального класса из линейки Genesis II, рассчитанная на интенсивное приготовление больших объёмов пищи. Конструкция сочетает четыре основные горелки, расширенную рабочую поверхность и систему Gourmet BBQ System, обеспечивая высокую универсальность при работе с различными кулинарными сценариями.

 

Гриль оснащён четырьмя основными горелками из нержавеющей стали общей мощностью 14,07 кВт, дополнительной горелкой Sear Station мощностью 2,64 кВт и боковой конфоркой мощностью 3,52 кВт. Такая конфигурация позволяет одновременно использовать несколько температурных зон и готовить блюда различной сложности в рамках одного цикла.

 

Основная жарочная поверхность размером 86×48 см выполнена в формате Gourmet BBQ System (GBS), что позволяет использовать сменные кулинарные модули для расширения функциональности. Дополнительная нагревательная подставка Tuck-Away размером 84×15 см используется для поддержания температуры готовых блюд и организации многоуровневого рабочего пространства.

 

Конструкция включает систему поджига Infinity, встроенный термометр, два боковых столика и шесть крючков для инструментов. Корпус установлен на мобильное основание с всепогодными колесами и фиксируемыми опорами, обеспечивающими устойчивость при эксплуатации. Гриль работает на сжиженном газе и рассчитан на длительную интенсивную нагрузку.

 

Технические характеристики

Тип	газовый
Количество основных горелок	4
Общая мощность	14,07 кВт
Sear Station	2,64 кВт
Боковая конфорка	3,52 кВт
Основная зона приготовления	86 × 48 см
Подставка Tuck-Away	84 × 15 см
Материал горелок	нержавеющая сталь
Решетки	Gourmet BBQ System, чугун с фарфоровым покрытием
Система поджига	Infinity
Тип топлива	сжиженный газ
Боковые столики	2
Крючки для инструментов	6
Колеса	4 (2 с фиксацией)
Термометр	есть
Гарантия	до 10 лет (в зависимости от узла)

 

Конструктивные особенности

• Четыре основные горелки из нержавеющей стали с независимой регулировкой
• Зона интенсивного жара Sear Station для высокотемпературной обжарки
• Боковая конфорка для соусов, гарниров и дополнительного приготовления
• Система Gourmet BBQ System с возможностью использования сменных модулей
• Расширенная рабочая поверхность для приготовления больших объёмов блюд
• Нагревательная подставка Tuck-Away для многоуровневого использования
• Система поджига Infinity для стабильного и быстрого запуска
• Мобильная конструкция с фиксируемыми колесами

Преимущества гриля

• Максимальная производительность для больших компаний
• Гибкость приготовления благодаря нескольким температурным зонам
• Поддержка широкого спектра кулинарных модулей GBS
• Стабильная работа при длительной интенсивной эксплуатации
• Удобство управления процессом приготовления в одном устройстве