Вертел с 2-мя зажимами и электромотором для грилей BIG 32 Napoleon

Вертел с 2-мя зажимами и электромотором для грилей BIG 32 Napoleon — это вращающийся шампур-вертел (ротиссерия), предназначенный для установки в газовые грили Napoleon серии BIG 32. Аксессуар обеспечивает автоматическое вращение продуктов в процессе приготовления, создавая условия для равномерной термической обработки без необходимости ручного контроля.

Конструкция вертела для гриля выполнена из нержавеющей стали и оснащена двумя фиксирующими зажимами, которые обеспечивают надежную фиксацию продуктов различной формы и массы. Такое решение позволяет стабильно удерживать мясо или рыбу на оси вращения, предотвращая смещение и обеспечивая равномерное воздействие температуры по всей поверхности.

Электрический привод обеспечивает плавное вращение шампура, благодаря чему продукты готовятся равномерно со всех сторон. Шампур-вертел для гриля BIG 32 способствует сохранению сочности за счёт постоянного распределения собственных соков в процессе приготовления, а также формированию равномерной корочки без пересушивания отдельных участков.

Ротиссерия для грилей Napoleon расширяет функциональные возможности оборудования и позволяет готовить блюда с использованием технологии медленного вращательного запекания. Конструкция адаптирована под штатные посадочные узлы серии BIG 32, что обеспечивает корректную установку и стабильную работу механизма в процессе эксплуатации.

Где используется

• В газовых грилях Napoleon BIG 32
• При приготовлении мяса, рыбы и птицы на вращающемся шампуре
• В процессе медленного запекания крупных кусков продуктов
• В домашнем и профессиональном гриллинге

Конструктивные особенности

• Два зажима для надежной фиксации продуктов
• Электромотор с равномерным вращением
• Штанга из нержавеющей стали
• Совместимость с грилями Napoleon BIG 32
• Стабильная работа при высокой нагрузке
• Равномерное распределение тепла при вращении
• Устойчивость конструкции в процессе эксплуатации

Технические характеристики