Контейнер для копчения из нерж. стали Napoleon

Контейнер для копчения из нержавеющей стали Napoleon — коптильный бокс для гриля , предназначен для использования древесной щепы при приготовлении блюд на гриле. Аксессуар устанавливается на решетку и обеспечивает стабильное выделение дыма для придания продуктам характерного аромата копчения.

Коптильный контейнер для щепы Napoleon используется в газовых и угольных грилях для создания эффекта традиционного копчения без необходимости использования отдельной коптильни. Древесная щепа внутри постепенно тлеет под воздействием температуры, формируя равномерный поток дыма, который насыщает мясо, рыбу и овощи.

Конструкция дымового бокса для гриля продумана для устойчивой работы при высоких температурах. Крышка с перфорацией регулирует выход дыма, обеспечивая его равномерное распределение внутри рабочей камеры. Это позволяет добиться стабильного вкусового профиля без резких перепадов интенсивности копчения.

Использование коптильного контейнера Napoleon дает возможность экспериментировать с различными видами древесной щепы, формируя разнообразные вкусовые оттенки. Аксессуар подходит для регулярного использования и легко интегрируется в стандартный процесс приготовления на гриле.

Где используется

• В газовых грилях Napoleon
• В угольных грилях различных типов
• При приготовлении мяса, птицы и рыбы
• При копчении овощей и сыров

Конструктивные особенности

• Формат компактного коптильного бокса для установки на решетку
• Крышка с отверстиями для контролируемого выхода дыма
• Оптимальный объем для древесной щепы
• Устойчивость к деформации при нагреве
• Удобная загрузка и замена щепы
• Подходит для различных видов древесного сырья
• Простая эксплуатация без дополнительных настроек

Технические характеристики