Когти кулинарные для измельчения мяса Napoleon

Когти кулинарные для измельчения мяса Napoleon — кухонный аксессуар для захвата, разделения и измельчения крупных кусков запеченного мяса, птицы и других продуктов. Используются как инструмент для приготовления мясной начинки и работы с горячими продуктами после запекания или копчения.

Модель также применяется как мясные когти Napoleon и как кулинарные вилки для разделки мяса при приготовлении блюд на гриле или кухне. Острая форма зубцов обеспечивает надежное проникновение в структуру продукта и удобное его разделение на волокна.

Изделие выполнено из нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и механическим нагрузкам. Материал обеспечивает прочность конструкции и стабильную работу при обработке плотных и горячих кусков мяса.

Эргономичные ручки обеспечивают уверенный хват и снижают нагрузку при работе с крупными продуктами. Конструкция позволяет использовать когти как для измельчения мяса, так и для перемешивания ингредиентов или сервировки.

Где используется

• При разделке запеченного мяса и птицы
• В процессе приготовления pulled pork и аналогичных блюд
• При работе с горячими продуктами на кухне и гриле
• В процессе сервировки и перемешивания ингредиентов

Конструктивные особенности

• Зубцы для захвата и измельчения мяса
• Нержавеющая сталь повышенной прочности
• Эргономичные ручки для надежного хвата
• Устойчивость к высоким температурам
• Многофункциональное применение на кухне
• Простота очистки и ухода

Технические характеристики