Чугунная сковорода Napoleon со съемной ручкой и подставкой (прямоугольная)

Чугунная сковорода Napoleon со съемной ручкой и подставкой (прямоугольная) — универсальная чугунная посуда для приготовления на гриле, плите и в духовке. Также может называться прямоугольная сковорода-гриль с съёмной ручкой или чугунная гастросковорода с подставкой, предназначенная для жарки, запекания и тушения различных продуктов.

Основа изделия выполнена из литого чугуна, который обеспечивает стабильный нагрев и равномерное распределение температуры по всей рабочей поверхности. Такая конструкция позволяет готовить блюда с выраженной степенью прожарки, сохраняя текстуру и сочность ингредиентов.

Съёмная ручка обеспечивает удобство при использовании в разных режимах приготовления: её можно снять для размещения сковороды в духовке или на гриле. Подставка в комплекте используется для устойчивой фиксации посуды и защиты поверхностей от перегрева при подаче или работе на открытом огне.

Прямоугольная форма увеличивает полезную площадь рабочей зоны, позволяя одновременно готовить несколько порций продуктов. Такая конфигурация особенно удобна при приготовлении мяса, овощей или блюд с комбинированной закладкой ингредиентов.

Где используется

• На газовых и угольных грилях
• В духовых шкафах
• На электрических и индукционных плитах
• В условиях сервировки и подачи блюд

Конструктивные особенности

• Чугунный корпус с высокой теплоёмкостью
• Съёмная термостойкая ручка
• Прямоугольная форма увеличенной площади
• Подставка для устойчивого размещения
• Равномерное распределение тепла по поверхности
• Подходит для высокотемпературного приготовления
• Возможность использования без ручки в духовке

Технические характеристики