Керамические грили Big Green Egg

Что общего между космическим шаттлом и хорошо прожаренным сочным стейком? Керамика, которая представляет собой отличный теплоизоляционный материал. Именно керамические грили лучше остальных сохраняют температуру. При этом под крышкой может быть до 400⁰C, а ее наружная поверхность будет еле теплой.

Отличительные особенности керамических грилей

Подобные устройства родились из синтеза азиатских традиций приготовления пищи в глиняных печах и современной космической индустрии. Среди других характерных черт внимания заслуживают также следующие:

1. Под плотно закрытой крышкой накопившееся тепло окружает приготавливаемую пищу со всех сторон.
2. Система вентиляционных отверстий с настраиваемым зазором точно регулирует температуру.
3. При добавлении к углям щепы, в керамических грилях отлично получаются копчения.

Платой за все достоинства становиться массивность гриля, обусловленная толщиной керамических стенок. В пределах участка его еще можно перемещать благодаря подставке на колесах, а в поход взять получится только при наличии большого багажника за исключением компактных моделей с небольшой рабочей поверхностью.

Благодаря конвекционному принципу и специальному отсекателю инфракрасных лучей только в керамических грилях можно «истомить» большие куски мяса так, чтобы они хорошо приготовились и не потеряли сочность.

Керамические грили на grill116.ru

Сотрудники нашего салона с удовольствием предоставят всю необходимую информацию об особенностях той или иной модели, поэтому смело обращайтесь по наиболее удобному каналу связи, и заказывайте керамический гриль, который увенчает ваш участок.

Мы ждем вас в нашем салоне, по адресу: Проспект Победы, д. 226