Приготовление пищи на гриле – обширный раздел кулинарии. Он непосредственно перекликается с исконными способами термической обработки мяса и других продуктов. Исторически сложилось так, что именно угольный гриль стал основой и отправной точкой искусства барбекю.

Базовые критерии угольного гриля

Угольные грили предназначены для готовки на свежем воздухе, будь то приусадебный участок, расположенная на нем беседка или открытая веранда. Выбирая подходящую для себя модель, удобно ориентироваться на диаметр рабочей поверхности и наличие дополнительных аксессуаров.

Так, диаметр зависит от среднего количества людей, которых предстоит накормить. Наиболее распространены грили диаметром в 57 см, подходящие для приготовления на 8-9 персон. Кроме того, эталонные модели вроде Weber Compact Kettle обладают значительным потенциалом для последующего расширения функциональности при помощи ряда аксессуаров:

1. Решетка с утолщенными прутьями, съемной центральной частью и откидными секциями по краям.
2. Корзинки для угля, позволяющие быстро менять расположение углей (непрямой жар, «иллюминатор», «50 на 50»).
3. Крючки для подвешивания приборов (лопатка, щипцы и прочее).

Такие модели ещё и достаточно компактны, чтобы брать их с собой на загородный отдых. А для максимального комфорта барбекю на домашнем участке можно подобрать стационарные модели с богатой комплектацией.

Продажа угольных грилей на grill116.ru

Мы предлагаем широкий выбор моделей угольных грилей Weber, Broil King, Napoleon и помощь в выборе подходящей модели. Связывайтесь с нами по любому удобному каналу связи, получайте консультацию и наслаждайтесь славным барбекю в теплой компании.